Happy World Heritage City Day !!

ウィンブルドンでは、77年ぶりにイギリス選手マレーが優勝して、UKでは歓喜喝采だろうね。　軒下貸して母屋取られるの状態で、格式あるテニスの殿堂ウィンブルドンで、イギリス選手が優勝出来なかったんだから、イギリス人の嬉しさは想像に難くない。

国技館の相撲で日本人力士が優勝できない、横綱が居ない相撲も全く同じだ。

明日は、チャールズにおめでとうって言わなくちゃ(^^♪(^^♪




さて、昨日（7月7日）はジョージタウンが世界文化遺産に登録された日、今日はその振り替え休日だ。1ヶ月間いろんなイベントも催されるそうだ。


NSTのエマニュエル・ペナン支局長による5年目を迎えたGeorgetownのユネスコ世界遺産を祝う記事が掲載されていた。


記事によると世界遺産に登録されているのは、ジョジタウンの109ヘクタールで、その周辺地域150ヘクタールも緩衝地帯として登録されているらしい。serveの使い方が微妙だ(^_^)　

George Town's historic city which was nominated by the government for World Heritage Listing, encompasses a 109.38ha area in Penang island's north-east district and the site is referred to as the core zone.

A buffer zone measuring 150.04ha serves as a band fringing the core zone.

Georgetownは、Malaccaと共に海峡都市として世界遺産に登録されたんだね。海峡植民地(colony）と言わないところが、UNESCOらしい(*^_^*)

In its nomination dossier submitted to the United Nations Educational, Scientific and Cultural Organisation (Unesco), Malaysia sought the prestigious listing for "Malacca and George Town, Cities of the Straits of Malacca".




最近は、航空会社Fireflyと観光局がタイアップして、スバン空港（KL)から「food trail」として、パッケージツアを企画している。

ペナンでレンタカーを借りてご当地料理を探索してもらおう言うことらしい。　

乱暴な運転と駐車場を探すのに一苦労の島内で、不慣れな旅行者がB級グルメを車で回るのかよ～と、思わず突っ込みたくなる。

Malaysia Airlines subsidiary Firefly has begun offering "food trail" packages which see its passengers make day trips from its Subang hub into Penang, pick up a rental car for day use, explore the many food treats the island has to offer and fly home by the end of the day.





まぁ、そう言わずに目出度く祝いましょうか。

Happy World Heritage City Day, George Town.ヽ(^。^)ノ

写真はNSTから拝借

詳細はこちら→Safeguard Penang's heritage status

ペナンで好みのコーヒーを探すのは大変だ！

昨日の記事で、Ｂランチのハッピーモメントの写真を、幼馴染にメールしたら、フィリピンパブかと思ったと感想が返ってきた(^^♪(^^♪




私はコーヒー通ではないが、渡馬する前は、コーヒーを好んで飲んでいた。当地に来て紅茶とコーヒーの両方を家では飲んでいる。


最近はコーヒーを飲む頻度が少し高くなっているような気がする。　通常は、下記写真の右側、オーストラリア製フレンチバニラのフレーバーコーヒーを淹れている。　


コーヒーについては、過去記事で何回か触れているので、興味のある方はこちらをどうぞ。→コーヒーの話

このフレンチバニラは、コールドストレージ（ＣＳ）でしか売ってなく、棚に並ぶと１週間位で売り切れ、在庫管理の悪い当地では、数ヶ月入荷しない。


いつもは余分に購入して冷蔵庫で保管しているが、今回はＣＳでの入荷が遅く、私の在庫管理の悪さが指摘されている。


日本に居る頃は、駅前にあるドトールでコーヒー豆を購入してたこともあったが、当地ではスタバやコーヒービーンのコ－ヒー豆を購入しようとは思わない。


そんな時、ペナン在住者のコメントで、SiTigunにてコーヒー豆が購入出来ることを知り、早速Jalan Nagorへ出掛けてみた。（Continentalの真向かい）


SiTigunは以前行ったことがある。店が場所を変えてからは初めてであった。

店ではロブスタ種のコーヒー豆もあったが、無難にアラビカ種のSumatraを購入した。

前日に自家焙煎したものと10日前の2種類があった。前者が焙煎は軽めのようだったので、それを依頼したが、まだミルで挽けないと言われた。

購入したコーヒー豆は、店のミルでフィルター用に挽いてもらい、上記写真のように紙袋に入れてくれた。

香りはロースト臭がかなり強めで、私好みではなかったが、冷蔵庫に保管して1日1回淹れていたら、1週間程でロースト臭は気にならない程になった。

味はアラビカ種、悪くないと思う。若い頃に飲んだジャバという銘柄に似ている気がした。酸味も殆どなく苦味も強くはない。私はアメリカンで淹れるので、こんな品質で構わない。

焙煎が軽かったら、益々特徴が無くなって、この位キツメのローストがいいのかもしれない。ただ、スタバに代表される焙煎の強いコーヒーが主流になっている最近のコーヒーには、些か抵抗がある。

当地では高めの値段設定であるが、フレンチバニラが入手出来るまでの繋ぎとしては、まぁこんなものかな。

追記；

＊　ジャバロブスタ種は、麦を焦がした味で酸味が少なく苦味が強い。コーヒーというより麦茶に近い風味だった記憶がある。本記事のスマトラも麦の香りがする。アラビカ種との表示であったが、当地では？？が残る。

＊　後日、ネットで調べてみたが、アラビカ種でスマトラの名称のコーヒーはヒットしなかった。

＊　尚、インドネシア産コーヒーは90%以上がロブスタ種で、生産量の少ないアラビカ種では、マンデリン(Mandheling)、トラジャ(Traja)が有名。詳しい記事はこちら、インドネシアのコーヒーを参照。

＊　SiTigunのオーナは、インドネシアの方らしく、それでネシア産のコーヒーが置いてあるのかと納得した。

＊　マンデリンの半分はスタバが購入しているとのことで、なるほどカフェオーレとかラテなど、甘くてミルク入りのスタバのコーヒーに向いているのかと、これもまた納得した。

＊　因みにマンデリンの残り半分は、日本が輸入しているとのことで、地元ではマンデリンは殆ど見掛けないそうだ。

久しぶりのバースデイ・ランチ♪～

ジニーの誕生日が今月だとFacebookでは知っていた。

エイプリルのオーガナイズで、
ランチをするからと連絡があったのは先週末。
パーティ企画を業務のひとつにしている彼女、
手際の良いこと、そして企画が素人離れしている。

この日もプレシンクト１０のインド料理「D'Tandoor」の２階にある個室を予約してのランチ♪～　総勢２０名くらいだったかなぁ。

１１時からと早めのスタートであるが、子供が小学校やインターに通っているマダム達が迎えに行く時間を考慮してのことである。

私達が着いた時には既にテーブルのセッチィングも済んでいた。

　バースデイケーキはチャンの手作り、

ミントチョコを使ったストベリーチョコケーキ♪～～

こちらはエイプリルの手作りカップケーキ、

持ち帰れるようにきちんとパッケージされていた。

テーブルのセッチィングはご覧の通り、

エイプリルが指示してこんな風にデコレーション、

小物も彼女が準備していた。

先ずはアピタイザー、野菜とカレーパフ、

パパド（Papad）はバスケットに入ってサーブされた♪～

マサラティはシナモンが効いててとても美味しかった。

お替りしたかったのに、途中で下げられてしまったのは残念。

ナンはプレーンとガーリック入りの２種類がサーブされた。
これも美味しかったので、
余ったのはエリックとシェアして、持ち帰った。

カレーは３種類、これはマトンカレーかなぁ。

カリフラワーのカレー（多分正式な名称があるはず）、

右奥の緑色はホウレンソウのカレー、多分(^^♪

ご存知タンドリーチキン、柔らかくてジューシーで美味しかった。

魚の名称は不明だが、揚げた魚にオクラのカレーをあんかけ、魚料理はローカルの連中、綺麗に取り分けて食べるんだよなぁ。

これにはいつも感心する(^^ゞ

そして、ジニーのメイクウィッシュブロー！

ハイ！皆でハッピーモーメントヽ(^o^)丿

（ローカルではコダックモーメントとも呼ぶらしい）

この日も写真は２百枚くらい撮って、

Facebookにアップしたのは半分くらいかなぁ。

フォトジェニックが多いので、写真を選ぶのも大変！(^^♪

因みにこの日のアウトフィットはテーマが赤であった。

ハニーは前日、赤い服は持ってな～いとガーニプラザへショッピング♪～

さて、ローカルマダムの赤の着こなし、

如何かな(^_-)-☆

（海外の生活では）何事も自分でやるのが原則だ。

海外で生活すると何でも自分でやらなきゃいけないことが多い。


トイレのフロートスイッチなんてのは、消耗品みたいなもので、しばしば交換が必要となる。我家も過去何度か業者を呼んで交換してもらったが、やり方は至って簡単なので、スパナがあれば自分で交換くらいは出来る。


そう思っていた・・・・・・。

我家のトイレは夫婦別なので個別に使用しているが、ハニーの使用のトイレの水が止まらなくなったのは４月頃。僅かに水漏れしてオーバーフロー、一晩で洗面器一杯になるくらいだった。

ハニーが一時帰国で居ない間は、元バルブを閉めて水漏れしないようにしていた。

私が使用しないトイレなので、うっかりそのままにしてたら、ハニーがペナンへ戻って来てしまった。　業者を呼んでもいつ来るか判らないし、自分で出来そうだったので、パーツをDIYで購入してくればいいなと軽く考えていた。

考えているだけで、一向に行動に移さない私にハニーが切れた！

急ぎアイランドプラザの３FにオープンしたDIYで、上記写真のフロートスイッチをRM10で購入して、ものの５分も掛からずに交換終了。(^_-)-☆

業者に頼めば、部品代込みでRM30は取られるだろうから、実質労賃はRM20/5分でRM240/HRの作業をしたんだなぁと、達成感の心地良さにほんの少し陶酔していた。

ハニーも少しは見直してくれるかと期待してたら、そんなに簡単に交換が出来るのなら、どうしてもっと早くしなかったのかと、


逆に怒られてしまった(-_-;)

ペナンに新しいフィットネスクラブがオープン！

遂にJatomi（ジャトミ）がガーニープラザ６Fにオープンした。


紆余曲折があったけれど、当初の予定より５ヵ月遅れたものの、待望のオープンである。ローカルのフィットネス仲間とオープン間もないJatomiへ行ってみた。


旧セレブリティのスペースをそのまま継承し、レイアウトは大幅に変更して、都会風にアレンジしてのオープンである。


受付も認証式になって、顔パスなんて出来なくなっている。ロッカールームもメンバーカードかチップ付きアームバンドでロックする。ソフィスティケートされたシステムだ。


ローカルの友達は、昨年末に１年分を前金で支払っていた。その後の交渉で６ヶ月無料のサービスを付加ししてもらった。更にJatomiがタオルなしの格安価格を設定したので、差額の幾分かをリファウンドしてもらう、トリプルプレーをやってのけた。（笑）


しかし、Jatomiのカウンターも凄かった！


この新しくオープンしたジムには、ウォータークーラーの類を一切設置していない。年間RM200支払えば、ミネラルウォターを来訪時に１本提供するという。


私のジム友達は全員ブーイング、Jatomiスタッフ曰く、エアーアジア方式だと言う。（笑）


水なしじゃ運動出来ないぞ～(^^♪


水さえもビジネスに引っ掛けて来る商魂に、思わず笑ってしまった！(^^♪

ドリアンの季節がやって来た！

今がドリアンの最盛期のようだ。


毎年のことだけど、ドリアンの出始めは「今年はドリアンが不作だ！」というセリフをしばしば耳にするが、これは業者が値段を吊り上げる口実の常套手段に過ぎないと思っている。　


ドリアンは年々出荷量が増えているような気がする。ドリアンスタンドの数は増えることはあっても減る事はなさそうし、以前は自生していたドリアンは、ローカルの連中が自分達で消費してたのを、最近は売りに出しているようだ。


統計資料を見た訳ではないが、確実にドリアンの消費は伸びていると思う。


今年この時期に収穫されているのは、小宝・小紅・D24辺りのようだ。胡呂・赤蝦といったブランドは、まだ見掛けない。


そんな中、タンジュントコンのテスコにあるドリアン売り場で、Musang Kingの表示を見つけた。

この売り場には、ベトナムから来ているお兄ちゃんがいたが、最近は見掛けない。売り場には最近、やはり周辺国と思われる英語は話さないオヤジが担当している。

猫山王(Musang King)が出回るには、時期が早いのだけど、バリプラウ産かと聞くとテルクバハンだと返事が返ってくる。テルクバハンにドリアン農園があるとは聞いたことがない。意思疎通が上手く出来ない。

色も黄色味が薄いし、猫山王か疑わしい。　しかし、テスコで売っているし、Musang Kingとの表示もしてるのだから、大丈夫だろう。

私の気持ちを見透かすように、オヤジは３パックだけだと言う。

意を決して１パック購入したが、駄目駄目全く話にならない味と香り。Musang Kingの名前が泣く品質！　今シーズン最低の買い物であった。

こちらはJalan Fettesに面したプリマタンジュンの前で毎年売っているドリアンスタンドにて購入したドリアン。中国名が読めないけど、「寿子屑」と書いてありそうだ。ここのオヤジも英語を解さぬ。

しかし、香りは若干弱めだがクリーミーな味で旨かった！　1パック800g入って私の数字で計算すると2.2Kg(=0.8/0.35)のドリアンに相当する。RM9(＝20／2.2)／Kg、コスパも良好だ！

今日は、ジャックリーヌ達とランチなので、バリプラウへドリアンを食べに行こうと誘うつもりだ。

ドリアンの季節もあと２週間位だろうか、この時期は体重も増えるし悩みも多いが、私の好きなマレーシアの季節を楽しみたい♪～

クランベリーの宝石箱♪～

ジム友のジンが仕事で台湾へ行った際、

お土産を買って来てくれたヽ(^。^)ノ

外箱にはPaineapple Pastryの表示があるけれど、中身はCrambery Pastryである。この辺りはご愛嬌、台湾もおおらかな国らしい。

高級なケーキの感じで、ジン曰く「美味しいから！」って言うので、

アールグレイの紅茶を用意して、ゆっくり味合うことにした。

中身はこんな感じで、クランベリーがたくさん入っている。(^^♪(^^♪

料理番組のコメンテーター風に感想を一言で述べると、

「クランベリーの宝石箱～～！ヽ(^。^)ノ」ってな具合だぁ。

Facebookにアップするために、少しデコレーションして、

こんな風に撮影してみた。

そして、FBにアップしたのはこの一枚。

こんな写真を撮影するのは、センスというか才能が必要と痛感！　

日本へ帰ったら美的感覚磨くために、

生け花習おうかなぁ(^_-)-☆