2013年8月2日金曜日

ここのスフレは凄い!Miam Miam(^^♪



ガーニーパラゴンで、ジム友のイボンヌがオープンしたレストラン、Miam Miam Penangへ皆でランチに出掛けた。


因みにMiamとはフランス語で美味しいという意味らしい。


ランチに先立ち皆で花を贈ることにした。ヴィエナと一緒に知り合いの花屋へ行き、ランチ当日にデリバリーを依頼しておいた。


配達されていたフラワースタンド♪~


オーダーはイボンヌが皆のリクエストと推薦メニューを上手く調整して、下記のような料理が提供された。



Japanese style salada




Japanese style spaghetti




Seafood spaghetti




イカ墨のスパゲティ




焼きカレー
まさに日本の焼きカレーだね、嬉しい(^^♪




抹茶ラテ



Toast & Bisque 

このビスクが旨い!
本物の濃厚なアメリケーヌかオマールソースの味がする。



Fluffy Savoury Soufflé Doria

スフレの下にドリアが入っている。 これ、私の気に入り!




Sinfully indulgent French toast with in-house made Cream and Maple syrup !

罪作りな甘いフレンチトースト



Vanilla Souffle!




クレーム・ブリュレ(Crème brûlée)


これ、お勧めデザート!!まさにMust try it!だね(^_-)-☆



注:クレームブリュレフランス語:Crème brûlée)は、カスタードプディングと似たデザートである。フランス語で「焦がしたプディング」という名称のとおり、カスタードの上面には、砂糖グリルバーナーで焦がした、硬いカラメルの層が乗っている。(ウィキペディアより)



次々に運ばれて来る料理を皆でシェアして食べたので、どれがどれやら判らなくなったが、メニューを見てて感じたのは、料理のひとつひとつが洗練されていて、ジャパニーズ・テイストが多いなぁと思った。


イボンヌに聞いてみたら、このMiam Miamは日本のHoshino Coffeeのフランチャイズ店だという。私は知らなかったが、日本国内で50店舗位あり、海外ではシンガポールと上海に出店している。


ペナンでは勿論初めて、マレーシアでも初めての出店である。


日本感覚のフランス料理が、手軽にペナンで食べられるとは有難い。


精算を済ませようとレジに行ったら、イボンヌが今日は私が支払い済ませたからと支払いを拒否された。 

困ってビーレイと相談の上、同じパラゴン内にあるAdidasの店でフィットネスのトップを購入して渡すことにした。






帰りに旧セレブリテッィ・フィットネスのメンバー、トレーシーとステファニーにも会って、皆でハッピーモメント♪~